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Carta Restaurante Panorama

Dies ist die neue Charta des Panorama-Restaurants

Couvert
- Korb mit Brot VIELFALT
- BUTTER COMPOSITE (PCS).

Einträge
- UNSER COUVERT
(Melon, Schinken, Käse buttery,
gereifter Käse, Tintenfischsalat, Thunfisch und Olivenpastete)
- Garnelen sautiert AL ajillo
- Die Leber MOUSSE D. LUIS SAUCE MIT CUMBERLAND
- Rührei mit Wurst und Oregano-Öl TOSTA
- BRETTER REGIONAL

Salate
- Hähnchen-Salat mit getrockneten Früchten
(Salat, Hähnchenbrust, Ananas, Mayonnaise, Tomaten,
schwarze Oliven, Nüsse und getrocknete Weintrauben)
- Caesar Salat
(Kopfsalat, Rucola, Cherry-Tomaten, Hähnchenbrust, Speck,
Insel Käse und Caesar dressing)
- Mediterraner Salat
(Gurke, Paprika, rote Paprika, Zwiebeln, Feta-Käse,
Kirschtomaten und schwarze Oliven)
- GEMISCHTER SALAT
(Salat, Tomaten, Mais, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Rucola,
gekochtes Ei, Schinken, Käse und schwarze Oliven)
- Lachssalat mit Frischkäse

Suppen und Cremes
- FISCHSUPPE
- Tomatencreme mit Minze und pochiertem Ei
- Sahne-Gemüse
- KAROTTE mit Sahne und Schnittlauch
- GRAIN SUPPE MIT knusprigem Speck

Pasta & Veggies
- Gemüseaufläufe MIT BASILIKUM
- fusili TRICOLOR mit gemischtem Gemüse GEGRILLTE
- RAVIOLIS mit Tomatensoße und KÄSE PARMESAN
- Linguini WÜRZIGE mit Champignons und Käse ROQUE
- GEMÜSE BRÁS
- Spaghetti Bolognese

Fische
- POSTA gegrillter Lachs
- FILETS KRAKE MIT REIS
- ANGLER GEGRILLTER LOIN MIT GEMÜSE
- Kabeljau in Olivenöl

Empfehlungen des Küchenchefs
- GEGRILLTER KID
- COD-Confit mit Mandelkruste und Kartoffelgratin
- cataplana Seeteufel MIT GAMBAS

Fleisch
- Entrecote GEGRILLTER POTATO MIT NEUEN BRÜCKE UND TOMATO
- Schweinemedaillons mit Honig-Senf
- PORTUGIESISCHER STEAK
- Gegrillte Lammkoteletts mit Rosmarin

Kindermenü
(Für Kinder bis 12 Jahre)
- Sahne-Gemüse
- CHICKEN knusprige MIT CRISP UND REIS
- CHOCOLATE MOUSSE ODER CUP ICE CREAM

Desserts
- Milchcreme BURNED
- MOUSSE SCHOKOLADE MIT PFEFFER ROSA
- PETIT SERRA KÄSE Kirschtorte und Reduktion von PORTWEIN
- SWEET REIS MIT Zimteis
- TRILOGIE CANDY Konventualen
- Pudding Priscos ABBOT MIT Himbeereis
- CUP ICE CREAM (MIT 3 Flavours)
Verfügbare Geschmacksrichtungen: Vanille-Creme
Schokolade, Erdbeere, Zitrone, Karamell, Himbeere Kaffee
Crepe ein Don Luis -
- tropische Früchte LAMINIERTE
- FRUIT SEASON LAMINIERTE
- Obstsalat

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